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Ferramentas para o profissional de alimentos

Uma variedade de PDFs, links e outros recursos para o fabricante e o chef.Desde inovação e inspiração em amêndoas até nutrição e suprimento, e muito mais, esta seção compila todas as pesquisas e informações que os profissionais de alimentos precisam saber sobre amêndoas em um só lugar.

Qualidade e segurança das amêndoas

Temos amêndoas até na ciência.Descubra informações sobre tudo, desde padrões e variedades de amêndoas até armazenamento e manuseio.

Nutrição com amêndoas

Crocante, deliciosa e nutritiva.Mergulhe nos dados científicos de nutrição e composição de amêndoas que fazem delas um pacote completo.

Demanda da categoria de amêndoas

As papilas gustativas dos consumidores e o sabor crocante das amêndoas são uma combinação feita no paraíso do sabor.Explore a demanda dos consumidores por amêndoas em chocolate, lanches, bares, cereais e outras categorias emergentes.

Formas de apresentação das amêndoas

Disponível em mais formas do que qualquer outro fruto seco, as amêndoas são um ingrediente essencial com textura e sabor infindáveis.Saiba mais sobre usos ideais para tudo, desde amêndoas inteiras a manteiga de amêndoas, farinha de amêndoas e leite de amêndoas.